Приготовление:
50 минут
Порции:
6 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- мука
150 г - сахар
140 г - яйца куриные
2 шт. - разрыхлитель
1 ч. л. - сметана
200 г - лимонная цедра
по вкусу - груши
1 шт.
Пошаговый способ приготовления
-
Взбиваем яйца с сахаром.
Добавляем сметану (кефир, йогурт) и тщательно взбиваем вместе.
Готовим цедру лимона. Для пикантности я добавила цедру более крупного размера.
Вводим в смесь муку с разрыхлителем, цедру лимона (мелкую и крупную), перемешиваем.
Смазываем форму маслом, выливаем тесто, сверху вдавливаем кусочки груши без кожуры (можно яблоки, персики и др.).
Выпекаем минут 40 при 200°С.
Оставляем в форме минут 5 и подаем к чаю.
Вам непременно понравится и этот рецепт паштет из тунца с яблоком и рисом.