Приготовление:
10 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
94
Вода
- вода
200 мл - кефир 2,5%
200 мл - огурцы
100 г - помидоры
100 г - перец сладкий
100 г - горошек зеленый
50 г - соль
по вкусу
Пошаговый способ приготовления
-
Очистить зеленый горошек.
Нарезать огурец (я не очищаю от кожуры, так как сама их выращиваю и убеждена, что в кожуре содержится много полезных веществ).
Очистить помидор от кожуры.
Нарезать помидор крупными дольками.
Нарезать сладкий перец.
Воду отфильтровать, заморозить в холодильнике (100 мл). В некоторые формочки для льда добавить дольки помидор и огурцов.
Кефир, 100 мл фильтрованной воды, овощи и соль соединить в емкости для взбивания.
Взбивать миксером 2-3 минуты.
Коктейль перелить в стакан и добавить лед. Приятного аппетита!
Если вам понравилось это блюдо, посмотрите еще один рецепт абрикосовый смузи.