29-12-2018 Просто Рецепт Грушевая пастила Приготовление: PT12 часовM PT12 часовM PT12 часовM 12 часов Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Грушевая пастила с фото Ингридиенты 102Основныегруши1 кгсахарпо вкусумед жидкийпо вкусукунжут1 горсть Пошаговый способ приготовления Натираем очищенные груши на мелкой терке или измельчаем блендером. Добавляем сахар или мед по вкусу и раскладываем на листах для пастилы, смазанный растительным маслом (для того, чтобы пастила легче снималась). По желанию, посыпаем кунжутом. Готовим при температуре 55°С 12-14 часов в сушилке или духовке при той же температуре на силиконовом коврике. По истечении времени готовую пастилу снимаем, сворачивая рулетом. Нарезаем рулетиками по диагонали. Из 1 кг пюре получается 300 г пастилы. Укладываем на хранение в стеклянные баночки или упаковываем для подарков в вощеную бумагу. Для самых требовательных гурманов непременно подойдет блюдо по этому рецепту чайное желе с фруктами. Источник Другие рецепты Дважды сырный пирогПеченье бананово-медовоеТорт «Сметанник» с орехами Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Грушевая пастила" - наш рецепт с пошаговыми фото.
