Рис с кроликом и овощами

Рис с кроликом и овощами


Приготовление:
1 час
Порции:
6 персон
Описание рецепта

Рецепт Рис с кроликом и овощами с фото

Ингридиенты
262
Рис, кролик, лук, морковь, кабачок, масло растительное,вода, чеснок, паприка, карри, барбарис, соль
  • рис краснодарский ТМ «Националь»1 стакан
  • кролик500 г
  • лук репчатый150 г
  • морковь150 г
  • кабачки молодые200 г
  • чеснок5 зубчиков
  • растительное масло5 ст. л.
  • паприка сладкая1 ч. л.
  • карри1 ч. л.
  • барбарис1 ч. л.
  • соль2 ч. л.
  • вода3 стакана
Пошаговый способ приготовления
    Подготавливаем продукты. Тушку кролика разделываем на порционные куски. Хорошо промываем и обсушиваем. Морковь нарезаем соломкой, лук — кубиком. Кабачок очищаем и нарезаем соломкой. Отмеряем необходимое количество риса. В раскаленную сковороду наливаем 3 ст. л. растительного масла. Выкладываем куски кролика. Обжариваем с обеих сторон по 2-3 минуты. Куски обжаренного кролика выкладываем в чашу мультиварки. В сковороду выкладываем морковь и лук. Обжариваем на оставшемся масле в течении 3-5 минут. 0 Обжаренные овощи выкладываем в чашу мультиварки поверх кусков кролика. 1 В раскаленную сковороду наливаем 2 ст. л. растительного масла. Высыпаем промытый рис ТМ «Националь». 2 Обжариваем рис 3 минуты. 3 В чашу мультиварки выкладываем нарезанные кабачки. 4 Выкладываем обжаренный рис. 5 Добавляем соль, чеснок, паприку (1/3 ч. л.), карри (1/4 ч. л.), барбарис (1/2 ч. л.). 6 Наливаем чистую воду. Закрываем мультиварку. Включаем режим «плов». 7 В моей мультиварке блюдо приготовилось за 45 минут. 8 Подаем, добавив зелень. 9 Приятного аппетита!

Если вы хотите порадовать своих родных вкусным блюдом, посмотрите еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Рис с кроликом и овощами" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*