Чечевично-томатный суп

Чечевично-томатный суп


Приготовление:
40 минут
Порции:
3 персоны
Описание рецепта

Рецепт Чечевично-томатный суп с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • чечевица зеленая100 г
  • чечевица красная150 г
  • лук белый½ шт.
  • морковь½ шт.
  • вода1 л
  • томатная паста150 г
Пошаговый способ приготовления
    Почистить морковку и лук. Лук порезать тонкими полукольцами, морковку кубиками. Растопить в кастрюле масло и слегка обжарить овощи. Добавить к овощам чечевицу, перемешать и обжаривать на среднем огне 2-3 минуты. Залить водой и варить до мягкости зеленой чечевицы 25-30 минут. Посолить, поперчить по вкусу. Добавить томатную пасту, размешать, довести до кипения. Дать супу настояться минут 20, украсить зеленью и подавать к столу!

Предлагаю посмотреть на другой рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Чечевично-томатный суп" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*