Готування:
40 хвилин
Порції:
6
Опис рецепту
Суп стане прекрасною заміною покупним пельменів, оскільки процес приготування дуже простий. Ідеальний час вживання супу після свят.
Інгрідієнти
- серце куряче - 650 г
- сіль - 1 ч. л.
- вермішель - 200 г
Покроковий спосіб приготування
- Необхідно підготувати продукти до приготування.
- Для початку візьміть курячі сердечка і помийте їх під проточною водою. Позбавтеся від наявних на сердечках судин та жиру.Чисті курячі сердечка на час можна залишити в мисці.
- Далі треба взяти каструлю і налити в неї два літри звичайної води. Трохи посолити. Поставити каструлю на включену плиту. Взяти миску з курячими сердечками і висипати їх у воду. Почекати поки вода закипить. Ложкою необхідно знімати пінку.
- Беремо макарони. У приготовлений бульйон слід додати двісті грам макаронів. Продовжувати готувати не довше двох-трьох хвилин або згідно з інструкціями, які надруковані на упаковці макаронів. Вкінці додаэмо спеції за власным смаком.
- На етапі презентації виберіть вподобану Вам посуд і помістіть в неї свою страву. Подавати гарячим. Приємного Вам апетиту!
Отличным выбором кулинарного шедевра к праздничному столу станет такое блюдо шашлик з курячих сердечок.