22-12-2018 Просто Рецепт Салат с кальмарами и хурмой Салати Готування: PT20 минутM PT20 минутM PT20 минутM 20 минут Порції: 8 персон Опис рецепту Рецепт Салат с кальмарами и хурмой с фото Інгрідієнти 102Основныехурма спелая4 шт.кальмары4 тушкияйца перепелиные12 шт.кукуруза консервированная1 банкасметана2 ст. л.майонез2 ст. л.икра красная140 гперец черный свежемолотыйпо вкусу Покроковий спосіб приготування Кальмары моем, чистим, отвариваем пару минут в кипящей подсоленной соде. В другой кастрюльке варим перепелиные яйца, тоже не дольше двух минут после закипания воды. Остужаем. Кальмары нарезаем соломкой. Яйца чистим, режем пополам. Хурму берем спелую, но крепкую, среднего размера. Разрезаем плод сначала пополам, затем половинки — ломтиками толщиной приблизительно 0,5 см, и эти ломтики — еще раз пополам. Добавляем консервированную кукурузу. Перемешиваем все в большом салатнике, поперчив по вкусу. Для заправки смешиваем сметану с майонезом (по 2 ст. л. с большой горкой). Любители майонеза могут взять только его, естественно, тогда 4 ст. л. Салат заправляем, перемешиваем. И подаем порционно, сдобрив каждую порцию ложечкой икры. Если подаем в общем салатнике, то просто выкладываем банку икры при перемешивании всех ингредиентов! 0 Салат не солим, соли и так хватает. И берем во внимание то, что, настоявшись в холодильнике пару часов, он еще вкуснее! Приятного аппетита! И балуйте ваших близких! Вам непременно понравится и этот рецепт куриные рулетики с помидорами в беконе. Источник СалатиІнші рецепти Італійський салат з макаронами і шинкоюСвинина в имбирно-винном маринадеСалат со свеклой, анчоусами и грецкими орехами Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Салат с кальмарами и хурмой" - наш рецепт з покроковими фото.
