Готування:
2 часа и 40 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- тунец консервированный ТМ «Магуро»
1 банка - морковь
100 г - лук белый
100 г - тесто готовое
450 г - растительное масло рафинированное
3 ст. л. - рис
1 пакет - яичные желтки
1 шт. - кунжут
1 ч. л. - зелень
3 веточки
Покроковий спосіб приготування
-
Подготавливаем продукты. Отвариваем до готовности рис. Очищаем овощи.
Ингредиенты
лук белый
100 г
морковь
100 г
зелень
3 веточка
Нарезаем овощи и зелень.
Ингредиенты растительное масло рафинированное 3 ст. л. лук белый 100 г морковь 100 гВ сковороду наливаем растительное масло, выкладываем нарезанные овощи.
Обжариваем овощи 3 минуты. Ингредиенты тунец консервированный 1 банка рис 100 г зелень 3 веточкаВ чашку выкладываем отварной рис, рыбу, обжаренные овощи и зелень. Добавляем по вкусу соль и специи. Перемешиваем.
Ингредиенты тесто готовое 450 гНа рабочей поверхности раскатываем тесто в виде прямоугольника. Выкладываем начинку. Равномерно распределяем, не доходя до края 1 — 2 см. Края подворачиваем, чтобы начинка не вываливалась.
Сворачиваем рулет. Ингредиенты кунжут 1 ч. л. яичные желтки 1 шт.Выкладываем рулет в форму для выпечки. Смазываем яичным желтком и посыпаем кунжутом. Накрываем форму полотенцем и оставляем на 20 минут.
Ставим форму с рулетом в разогретую духовку и выпекаем 30 — 40 минут при 160 — 180°С. 0 Слегка остужаем, нарезаем и подаем пирог-рулет к столу.Чтобы удивить своих родных изысканным блюдом, посмотрите рецепт печень в беконе с картофелем.