31-12-2018 Просто Рецепт Молочный напиток «Алсу» Б/а напої Готування: PT10 часовM PT10 часовM PT10 часовM 10 часов Порції: 4 персоны Опис рецепту Рецепт Молочный напиток «Алсу» с фото Інгрідієнти 102Основныемолоко1 лсвекла1 шт.мед3 ст. л.катык50 г Покроковий спосіб приготування Свеклу (самую небольшую) вымыть, почистить и нарезать тонкими кружочками. Молоко немного подогреть (40°С, не более). Затем молоко влить в стеклянную или керамическую посуду. Далее в молоко добавляем мед, после его полного растворения вливаем катык (можно ряженку), затем добавляем кружочки свеклы. Все хорошенько перемешиваем. Оставляем посуду с напитком в теплом месте на 10 часов. Я завернула кастрюльку в полотенце. Затем напиток процедить и охладить. Разлить по стаканам и подавать к столу. «Алсу» — авыз итегез! (Угощайтесь!) Отличное блюдо на каждый день и к праздничному столу вы сможете приготовить и по этому рецепту сочная пита с курицей и салатом. Источник Б/а напоїІнші рецепти Чай со специями масалаКомпот из сухофруктовОрехово-клубничные шарики Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Молочный напиток «Алсу»" - наш рецепт з покроковими фото.
