Готування:
1 час и 30 минут
Порції:
6 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- майонез «Слобода» Оливковый
3 ст. л. - картофель
3 шт. - морковь
1 шт. - яйца куриные
3 шт. - горошек зеленый консервированный
1 банка - корнишоны маринованые
300 г - колбаса вареная
300 г - лук зеленый
½ пучка - укроп свежий
1 пучок - соль
по вкусу - перец черный молотый
по вкусу
Покроковий спосіб приготування
-
Подготовьте овощи: картофель, морковь тщательно вымойте и отварите в мундире, охладите и затем очистите. Яйца отварите вкрутую. У горошка слейте всю жидкость.
Картофель, морковь, огурцы и яйца нарежьте на средние кубике. Так же нарежьте докторскую колбасу, лук и укроп.
В салатнике смешайте картофель, морковь, яйца и докторскую колбасу. Уберите в холодильник. Перед подачей добавьте огурцы, зеленый горошек и мелко нарезанный укроп и лук. Затем добавьте майонез, поперчите и посолите, все тщательно перемешайте.
Подавайте украсив укропом (по желанию можно добавить перепелиное яичко и корнишоны). Приятного аппетита и вкусного вам Нового года.
Приготовить вкусное блюдо, которое понравится и вам, и вашим родным, вы сможете по этому рецепту постные тарталетки с рыбой.