31-12-2018 Просто Рецепт Пицца ПіцаВипічка Готування: PT2 часаM PT2 часаM PT2 часаM 2 часа Порції: 12 персон Опис рецепту Рецепт Пицца с фото Інгрідієнти 96Тестомука600 гсахар25 гсоль10 гдрожжи свежие20 грастительное масло рафинированное20 гтоматный соус острый60 гвода300 млНачинкарис длиннозерный80 гкуриные грудки300 глук белый2 шт.кетчуп томатный4 ст. л.майонез «Слобода» Оливковый4 ст. л.растительное масло1 ст. л.оливки зеленые100 гпомидоры2 шт.сыр полутвердый200 гпрованские травы1 ст. л.соль1 щепоткаоливковое масло Extra Virginпо вкусу Покроковий спосіб приготування Рис (лучше в пакетике) отварить до готовности по инструкции на пакете. Грудку тоже отварить. Растереть дрожжи с сахаром, добавить 100 г теплой воды. Оставить в теплом месте на 15 — 20 минут. Смешать растительное масло «Слобода», томатный соус, соль и 100 мл воды. Взбить миксером до консистенции густых сливок. Соединить поднявшиеся дрожжи с маслянисто-томатной смесью, добавить оставшуюся теплую воду, просеять муку и замесить тесто. Оставить в теплом месте для подъема на 30 — 40 минут. Оставить в теплом месте для подъема на 30 — 40 минут. Подошедшее тесто разделить на две части, раскатать в два круга и выложить на противни, выстланные пекарской бумагой. Оставить расстаиваться на 30 минут. Подготовить ингредиенты начинки. Смешать майонез с острым соусом. Лук нарезать средними кольцами и обжарить на 1 ст. ложке растительного масла до слегка золотистого цвета. Посолить щепоткой соли. Больше никуда соль я не добавляю. Ее достаточно в продуктах, входящих в начинку. Оливки нарезать кружочками, куриную грудку кубиками. Включить духовку для разогрева до 250°С. Подошедшее тесто наколоть вилкой и выпекать 10 минут. 0 Смазать томатно-майонезной смесью. 1 Выложить рис, жареный лук. 2 Затем мясо курицы, оливки и посыпать смесью прованских трав. 3 Теперь кружочки свежих помидоров и тертый сыр. 4 И запекать еще 15 минут. 5 Готовую пиццу полить оливковым маслом, настоянным на ароматных травах, я люблю с розмарином и чесноком. Тесто получается оранжевого цвета. Если вы хотите усовершенствовать свои кулинарные способности, посмотрите еще рецепт бекшурма (шаурма с беконом). Источник ПіцаВипічкаІнші рецепти Тонкая пицца с курицей карриПіца з моцарелоюПицца Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Пицца" - наш рецепт з покроковими фото.
