Котлеты с беконом, салатом и рисом

Котлеты с беконом, салатом и рисом


Готування:
30 минут
Порції:
3 персоны
Опис рецепту

Рецепт Котлеты с беконом, салатом и рисом с фото

Інгрідієнти
105
Для котлет
  • мясной фарш500 г
  • лук репчатый½ шт.
  • яйца куриные1 шт.
  • бекон100 г
  • соевый соус1 ст. л.
  • горчица½ ч. л.
  • соль2 щепотки
  • перец кайенский красный¼ ч. л.
  • розмарин сушеный2 щепотки
  • мускатный орех 2 щепотки
  • батон1 кусок
  • вода2 ст. л.
Гарнир
  • риспо вкусу
Салат
  • помидоры черри250 г
  • перец болгарский½ шт.
  • лук красный½ шт.
  • петрушка сушеная½ ч. л.
  • оливковое маслопо вкусу
  • соль морская2 щепотки
  • базилик сушеный1 щепотка
  • паприка сладкая2 щепотки
Для панировки
  • сухари панировочные1 стакан
Покроковий спосіб приготування
    В свиной фарш добавляем специи: розмарин, паприку, кайенский острый перец. Аккуратно с новыми добавками, все в меру! Вливаем соевый соус, кто любит. Можно вместо соли. Немного горчицы. Яйцо. Измельчаем лук (половинка маленькой луковки). Булку-мякиш замочить в молоке или воде, переложить к фаршу. Бекон я всегда держу в морозилке для таких случаев, да и в омлет утром можно быстро настрогать. Нарезать прямо замороженный, так он даже лучше режется. 0 Обжарить на сухой сковороде, перенести на салфетку. 1 Можно порубить мельче и высыпать к фаршу. Перемешать тщательно. 2 Мокрыми ладонями сформировать котлетки. 3 Обвалять в домашних сухарях. Вышло 7 котлет. 4 Обжарить с двух сторон до готовности. 5 Для салата нарезать овощи. 6 Добавить свежую или сушеную зелень, соль. Заправить оливковым маслом. 7 На гарнир отварить рис. 8 Подать котлеты с рисом, украсить в центре салатом. 9 Снимаем пробу. Очень вкусно! 0 Угощаемся)))

Отличным выбором кулинарного шедевра к праздничному столу станет такое блюдо .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Котлеты с беконом, салатом и рисом" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*