Готування:
25 минут
Порції:
3 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- пагр ТМ «Магуро»
500 г - апельсины
1 шт. - петрушка зелень
1 пучок - оливковое масло
2 ст. л. - орегано сушеный
1 щепотка - перец черный молотый
1 щепотка - соль морская
1 щепотка
Покроковий спосіб приготування
-
Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты.
Апельсин нарезать кружками вместе с кожурой. Пагра ТМ «Магуро» разморозить, подготовить к разделке. Рыбу почистить, удалить плавники, жабры, разделать на филе.
Посыпать пагра орегано, посолить, поперчить и выложить в форму. Сбрызнуть рыбу оливковым маслом, обложить кружками апельсина и оставить мариноваться на 20 — 30 минут.
Отправить пагра в духовку под гриль на 15 — 20 минут.
Готовую рыбу присыпать измельченной петрушкой и подавать.
Рекомендую глянуть рецепт другого, не менее вкусного блюда ленивые вареники с картошкой.