Весенний салат с заправкой из феты

Весенний салат с заправкой из феты


Готування:
15 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Весенний салат с заправкой из феты с фото

Інгрідієнти
102
Заправка
  • фета100 г
  • лимоны¼ шт.
  • укроп свежий3 веточки
  • шнитт-лук3 стебля
  • чеснок1 зубчик
  • йогурт натуральный150 г
  • перец черный1 щепотка
  • соль¼ ч. л.
Основные
  • редис4 шт.
  • огурцы2 шт.
  • оливковое масло1 ст. л.
  • соль1 щепотка
Покроковий спосіб приготування
    Редис и огурцы нарежьте полукружьями. Для идеально ровной и тонкой нарезки используйте низкоскоростную терку-ломтерезку для кухонной машины KENWOOD, которая упростит для вас процесс приготовления салата. С помощью специальной насадки пресс для цитрусовых легко и быстро выжмите сок из половинки лимона. Соедините огурцы с редисом, сбрызните половиной лимонного сока и перемешайте. Фету нарежьте маленькими кубиками. Укроп и шнитт-лук мелко порубите. Чеснок почистите, раздавите плоской стороной ножа, удалите горькую сердцевину, мелко порубите и разотрите со щепоткой соли. Или воспользуйтесь насадкой мультиизмельчитель, которая нарежет чеснок максимально мелко и быстро, а также разотрет его с солью. Вы значительно сэкономите время, кроме того, кухонная машина KENWOOD защитит вас от неприятного запаха рук. Приготовьте заправку: 1 ст. ложку лимонного сока соедините с фетой, добавьте йогурт, измельченную зелень и растертый чеснок, все посолите, поперчите и перемешайте. В огурцы с редисом добавьте заправку, все перемешайте и выложите на блюдо. Вкусный весенний салат готов! Приятного аппетита!

Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Весенний салат с заправкой из феты" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*