Грузинская закуска «Пхали»

Грузинская закуска «Пхали»


Готування:
2 часа
Порції:
10 персон
Опис рецепту

Рецепт Грузинская закуска «Пхали» с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • свекла1 шт.
  • грецкие орехи100 г
  • лук красный1 шт.
  • чеснок3 зубчика
  • хмели-сунели½ ч. л.
  • кинза свежая2 веточки
  • кориандр0,3 ч. л.
  • винный уксус1 ч. л.
  • сольпо вкусу
  • перец черныйпо вкусу
Покроковий спосіб приготування
    Запечь свеклу, остудить, почистить, нарезать кубиками. Лук и чеснок чистим и мелко нарезаем. Промываем зелень и измельчаем. Измельчить грецкие орехи. Соединить в блендере орехи, лук, чеснок, зелень, винный уксус, специи и соль. Размолоть до получения однородной массы. Добавить свеклу в блендер и взбить с подготовленной заправкой до однородности. Влажными руками сформировать из массы шарики и выложить их на сервировочную тарелку.
  1. Украсить грецкими орехами.
  2. Приятного аппетита!

Не менее вкусное блюдо вы сможете приготовить по рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Грузинская закуска «Пхали»" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*