30-12-2018 Просто Рецепт Лебедь из яблока ДесертиШоколадні десертиДесерти Готування: PT10 минутM PT10 минутM PT10 минутM 10 минут Порції: 2 персоны Опис рецепту Рецепт Лебедь из яблока с фото Інгрідієнти 102Основныеяблоки1 шт. Покроковий спосіб приготування Взять яблоко, желательно, красное, тогда и лебедь будет ярче смотреться. Разрезать на две части, одна чуть больше. Нож должен быть тонкий и острый. С большей части срезать тонкий слой, примерно 0,5 см. Из него потом мы сделаем голову нашим лебедям. Берем одну половинку, переворачиваем, с двух сторон кладем 2 ножа, у меня китайские палочки. Это делаем для того, чтобы не срезать лишнее. И начинаем делать тело лебедя. Мысленно делим яблоко на 2 половинки и режем так, чтобы осталась серединка толщиной примерно 1 см. Сверху вниз и сбоку к центру. Готово. Теперь делаем из получившихся четвертинок крылья лебедя. Срезали большую часть, остальное убрали в сторону, и продолжаем как в первый раз. Так получается 3-4 фигурки разных размеров в каждой четвертинке. Конечно, чем тоньше вы сделаете крылышки, тем красивее будет выглядеть лебедь. Аккуратно раздвигаем фигурки, формируя крылья лебедя. Затем делаем углубление в середине тельца для того, чтобы поместить в него голову лебедя, которую мы вырезаем из того кружочка яблока, что срезали в самом начале. Вот примерно такие лебеди у вас получатся из одного яблока. Готовых лебедей можно сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели. Предлагаю посмотреть на другой рецепт смузи с грушей. Источник ДесертиШоколадні десертиДесертиІнші рецепти Эклеры с кофейным кремом «Гроза»Белковое печенье с орехами и шоколадомПирожное «Опиум» Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Лебедь из яблока" - наш рецепт з покроковими фото.
