30-12-2018 Просто Рецепт Жареный рис по-кантонски Готування: PT40 минутM PT40 минутM PT40 минутM 40 минут Порції: 6 персон Опис рецепту Рецепт Жареный рис по-кантонски с фото Інгрідієнти 93Рис:лук репчатый1 шт.морковь1 шт.кунжутное масло2 ст. л.кукуруза консервированная ТМ «Фрау Марта»100 ггорошек зеленый100 гяйца куриные2 шт.соевый соус3 ст. л.рис1 стакан Покроковий спосіб приготування Рис промыть до прозрачной воды, сложить в кастрюлю. Залить 2 стаканами воды, посолить. Накрыть крышкой. Поставить на средний огонь, довести до кипения, убавить огонь и варить 20 минут. Остудить. Для этого блюда отлично подойдет «вчерашний» вареный рис. Лук мелко нарезать, морковь нарезать соломкой. В воке или большой сковороде разогреть масло. Обжарить, быстро помешивая, лук и морковь пару минут. Добавить горошек и кукурузу ТМ «Фрау Марта». Жарить еще минуту. Овощи переложить шумовкой на тарелку. В сковороду разбить яйца и жарить, быстро помешивая, чтобы получились хлопья. Переложить к овощам. В сковороду налить соевый соус и выложить рис. Жарить пару минут, помешивая. Вернуть в сковороду овощи и яйца. Жарить минуту. Сразу подавать. Для оригинальной подачи можно разложить рис по пиалам, а затем перевернуть на тарелку. Приятного аппетита! Смотрите еще один рецепт оригинальной закуски к праздничному столу свиной язык под картофельной шубой. Источник Інші рецепти Закуска из помидоровСалат «Жар-птица»Салат с кукурузой, ветчиной и грецким орехом Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Жареный рис по-кантонски" - наш рецепт з покроковими фото.
