30-12-2018 Просто Рецепт Плов из красного и бурого риса с креветками Готування: PT20 минутM PT20 минутM PT20 минутM 20 минут Порції: 3 персоны Опис рецепту Рецепт Плов из красного и бурого риса с креветками с фото Інгрідієнти 102Основныекреветки500 гсмесь риса Феникс ТМ «Националь» 1 стаканяйца куриные2 шт.лук репчатый2 шт.морковь½ шт.лимоны¼ шт.петрушка зелень1 пучоклук зеленый3 стеблявино белое сухое150 млоливковое масло1 ст. л.сливочное масло1 ч. л.перец горошком смесь5 шт. Покроковий спосіб приготування Для приготовления плова нам понадобятся следующие ингредиенты. Креветки отварить и почистить (панцири, головы и хвостики не выбрасывать). В небольшой кастрюле растопить сливочное масло и выложить панцири, головы и хвостики креветок. К панцирям креветок добавить нарезанную морковь, лук, веточки петрушки, влить вино, все перемешать и довести до кипения. Добавить немного воды, перец и сок лимона. В тяжелой глубокой сковороде разогреть оливковое масло и обжарить лук до прозрачности, всыпать смесь риса Феникс ТМ «Националь» и, помешивая, обжаривать около минуты, пока он не станет прозрачным. Готовый бульон из панцирей процедить, влить в сковороду с рисом и готовить, не накрывая крышкой, около 20 минут до готовности риса. Если бульон выпарится, влить немного горячей воды или белого сухого вина. В готовый рис добавить очищенные креветки, перемешать и дать им прогреться. Выложить рис с креветками на блюдо, украсить отварными нарезанными яйцами и луком. Всем гурманам предлагаю посмотреть еще один рецепт стейк из говядины. Источник Інші рецепти Сырный суп с креветкамиКреветки с соусом чилиКоролевские креветки Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Плов из красного и бурого риса с креветками" - наш рецепт з покроковими фото.
