Куриное филе с сальсой из манго

Куриное филе с сальсой из манго


Готування:
25 минут
Порції:
1 персону
Опис рецепту

Рецепт Куриное филе с сальсой из манго с фото

Інгрідієнти
86
  • филе куриной грудки1 шт.
  • оливковое масло1 ст. л.
  • перец черный свежемолотый1 щепотка
  • соль морская1 щепотка
Для сальсы
  • манго½ шт.
  • лайм1 шт.
  • лук красный½ шт.
  • перец чили красный½ шт.
  • маленький пучок мяты½ веточки
  • оливковое масло Extra Virgin2 ст. л.
  • соль морская1 щепотка
Покроковий спосіб приготування
    Куриное мясо отбить, слегка посолить и поперчить со всех сторон и сбрызнуть оливковым маслом. Разогреть сковороду-гриль и обжарить грудку с двух сторон до готовности. Красный лук почистить и мелко порубить. Перец чили мелко порезать. Мяту мелко порубить. Манго очистить от кожуры и нарезать небольшими кусочками. Цедру лайма натереть на мелкой терке, из половинки лайма выжать сок. Приготовить сальсу: нарезанное манго соединить с красным луком, перцем чили, мятой и цедрой лайма, посолить, влить сок лайма, оливковое масло Extra Virgin и все перемешать. Подавать куриную грудку с сальсой.

Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Куриное филе с сальсой из манго" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*