Готування:
20 минут
Порції:
2 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- макароны-спиральки (fusilli)
100 г - огурцы маринованные
4 шт. - кукуруза консервированная
4 ст. л. - перец сладкий
½ шт. - лук красный
½ шт. - колбаса вареная
100 г - петрушка зелень
4 веточки - перец чили
по вкусу - майонез
2 ст. л. - горчица с зернами
1 ч. л. - соль
по вкусу
Покроковий спосіб приготування
-
Подготовим ингредиенты для салата. Вместо колбасы можно взять ветчину. Макароны твердых сортов сварить «аль денте», они и вкуснее и не раскисают.
Колбасу и сладкий перец режем кубиком, маленькие маринованные огурчики (пикули) колечками. Если лук острый, то его стоит залить горячей водой на полминутки, чтобы ушла горечь. А если лук сладкий, то его просто мелко нарезать. Добавить консервированной кукурузы.
Зелень и перец чили мелко рубим и добавляем в салатник. Не любите острое, уберите зернышки или замените острый чили на черный свежемолотый перец.
Отварные спиральки кладем в салатник и заправляем салат сладкой горчицей с зернышками и майонезом.
- Конечно, майонез можно заменить на йогурт, сметану или оливковое масло, но этот салат с майонезом — самое то! 🙂 Аккуратно перемешаем. Если надо посолим. Угощайтесь! Правда, это очень вкусно! 🙂
Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день куриные сердечки в сливочном соусе.