Готування:
1 час и 15 минут
Порції:
5 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
94
Мясо
- куриные грудки
4 шт. - бекон сырокопченый
100 г - горчица
2 ст. л. - мед
1 ст. л. - соевый соус
1 ст. л. - баклажаны
2 шт.
Покроковий спосіб приготування
-
Куриное филе порезать на небольшие кусочки.
Для соуса: смешать горчицу, мед, соевый соус и соль по вкусу. Замариновать кусочки курицы, а так же кружки баклажанов на 30 минут.
Деревянные шпажки предварительно замочить на 30 минут в воде. Кусочки курицы обернуть полосками бекона и чередуя с баклажаном нанизать на шпажки.
Если готовим в духовке, тот разогреваем духовку до 200°С, шпажки кладем на края, чтобы они не касалась дна.
- Запекать в разогретой духовке до готовности, периодически переворачивая.
Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту свиные ребра в медово-пивном маринаде.