Полезный яблочный штрудель

Полезный яблочный штрудель


Готування:
45 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Полезный яблочный штрудель с фото

Інгрідієнти
96
Тесто
  • мука цельнозерновая150 г
  • корица молотая½ ч. л.
  • вода80 мл
  • оливковое масло Extra Virgin1 ст. л.
  • соль1 щепотка
Начинка
  • яблоки600 г
  • миндаль рубленый40 г
  • изюм3 ст. л.
  • сахар демерара3 ст. л.
  • корица молотая½ ч. л.
Основные
  • сливочное масло3 ст. л.
  • сахарная пудрапо вкусу
Покроковий спосіб приготування
    В миску просеять муку, добавить соль, корицу и перемешать. Затем добавить теплую воду, масло и замесить шелковистое тесто. Сформировать шар, накрыть фольгой и дать полежать 30 минут. Духовку нагреть до 180°С. Миндаль порубить. Яблоки очистить и мелко нарезать, добавить сахар, корицу, изюм и перемешать. Тесто раскатать тонким слоем, смазать 1 ст. л. растопленного сливочного масла. Затем посыпать миндалем, выложить начинку и разровнять. Свернуть тесто в рулет, смазать его 2 ст. л. растопленного сливочного масла и выпекать до готовности 45 минут. Теплый штрудель посыпать сахарной пудрой и подавать. Приятного аппетита!

Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Полезный яблочный штрудель" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*