Студень из рыбного ассорти

Студень из рыбного ассорти
Рибні стравиЗапечена рибаХолодні закускиРибні стравиВідварна рибаРибні стравиРиба на паруГарячі закускиРибні стравиСмажена риба


Готування:
1 час
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Студень из рыбного ассорти с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • тилапия филе ТМ «Магуро»200 г
  • хек ТМ «Магуро»1 шт.
  • барабулька ТМ «Магуро»1 шт.
  • рыба белая ТМ «Магуро»1 шт.
  • креветки ТМ «Магуро»100 г
  • зелень4 веточки
  • вода500 мл
  • соль1 щепотка
  • желатин5 г
Покроковий спосіб приготування
    Рыбу и креветки разморозить. В рыбных блюдах я всегда использую продукцию ТМ «Магуро». Продукция ТМ «Магуро» заморожена методом шоковой заморозки, практически не содержит льда и обладает высокими вкусовыми качествами. Залить водой, посолить и отварить рыбу около 30 минут. Креветки отварить и почистить. Затем рыбу достать и отделить от костей. Бульон процедить, добавить предварительно замоченный желатин. В креманки или бокалы выложить листки зелени, затем слоями разную рыбу. Сверху выложить по веточке зелени и несколько креветок. Аккуратно залить бульоном. Убрать в холод на несколько часов. Подать к столу. Приятного аппетита!

Рекомендую посмотреть еще один рецепт не менее изысканного блюда .

Источник
Рибні стравиЗапечена рибаХолодні закускиРибні стравиВідварна рибаРибні стравиРиба на паруГарячі закускиРибні стравиСмажена риба
Інші рецепти
Запеченная баранина с молодым картофелем
Запеченная баранина с молодым картофелем
Просол радужной форели
Просол радужной форели
Салатный микс с барабулькой
Салатный микс с барабулькой
Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Студень из рыбного ассорти" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*