28-12-2018 Просто Рецепт Морковные эксперименты ВипічкаПечивоВипічка Готування: PT50 минутM PT50 минутM PT50 минутM 50 минут Порції: 4 персоны Опис рецепту Рецепт Морковные эксперименты с фото Інгрідієнти 102Основныеморковь тертая130 грисовая мука25 гпшеничные отруби ТМ ЛИТО20 гкунжут15 гмед1 ст. л.яйца куриные1 шт. Покроковий спосіб приготування Морковь очистить, погрузить в чащу блендера. Измельчить. В отсутствии блендера, натереть на мелкой терке. Отруби засыпать в чащу блендера. Измельчить. Кунжут обжарить до золотистого цвета. К измельченной морковке добавить кунжут. Добавить измельченные отруби ТМ ЛИТО. Добавить рисовую муку. Перемешать. 0 Добавить мед. 1 Добавить яйцо. Тщательно перемешать. 2 Готовой массе дать постоять 15 минут. 3 Итак. Вариант печенья, когда хрустящее снаружи. Выложить при помощи ложки на силиконовый коврик или проверенную пекарскую бумагу (сталкивалась с такой бумагой, что уж лучше без нее). По толщине буквально 5-7 мм. Запекать до зарумянивания, примерно 15 минут (учитывая особенности духового шкафа). Главное — не пересушить. Получается хрустящим снаружи, а внутри тонкий мякиш. 4 Вариант мягкого печенья. Сформировать комочки и приплюснуть их слегка. Толщина примерно 1,5 см. Выпекать 15-20 минут (учитывая особенности духового шкафа). 5 И третий вариант. Выложить тонким пластом, примерно до 5 мм. Запекать 7-10 минут (учитывая особенности духового шкафа). Главное — не превратить в сушинку. 6 Печенье получается мягким. 7 Остывший пласт нарезать на полоски. По консистенции плотные и как резиновые, наподобие снеков. К сожалению, первого варианта печенья нет, так как к моменту фотографирования оно было уже съедено), очень нравятся подобные лакомства «на перекус». Будьте здоровы! Взгляните на этот рецепт томатный суп с баклажанами и булгуром. Источник ВипічкаПечивоВипічкаІнші рецепти Цитрусовое печенье «Мадлен»Печенье с вяленой вишней и коньякомПечень по-грузински Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Морковные эксперименты" - наш рецепт з покроковими фото.
