Веночки-плетенки с отрубями

Веночки-плетенки с отрубями


Готування:
2 часа
Порції:
5 персон
Опис рецепту

Рецепт Веночки-плетенки с отрубями с фото

Інгрідієнти
103
Основные
  • пшеничные отруби ТМ «Лито»30 г
  • пшеничная мука1 ½ стакана
  • яйца куриные3 шт.
  • сметана2 ст. л.
  • сливочное масло60 г
  • соль2 щепотки
  • ванилин½ ч. л.
  • разрыхлитель½ ч. л.
Покроковий спосіб приготування
    Подготовим все необходимые ингредиенты. Ингредиенты пшеничные отруби 30 г

    Хрустящие отруби ТМ «Лито» перемолоть в муку.

    Ингредиенты пшеничная мука 1,5 стакан

    Измельченные отруби смешиваем с пшеничной мукой.

    Ингредиенты ванилин 0,5 ч. л. разрыхлитель 0,5 ч. л. соль 2 щепотка

    Далее добавить разрыхлитель, ванилин и соль. Все тщательно перемешиваем.

    Ингредиенты сливочное масло 60 г

    Затем добавляем сливочное масло.

    Мука и сливочное масло перетирается в крошку. Желтки нужно отделить от белков. Вводим желтки в мучную смесь. Ингредиенты сметана 2 ст. л.

    Затем вводим сметану.

    0 Далее тесто вымесить руками. Тесто должно получиться не сильно мягким. 1 Тесто заклеиваем пищевой пленкой и даем отдохнуть 10-15 минут. 2 Далее часть тесто выложить на стол. 3 Разделим на небольшие куски. Раскатаем длинные колбаски и свернем в жгутик. 4 Свернуть в форме венка. 5 Украсить цветочком. 6 Выложить на противень, который выстлан пергаментной бумагой (можно просто присыпать мукой). Выпекать 25-30 минут в духовке, нагретой до 200-220°С. 7 Вынуть из духовки, дать время остыть. 8 Тем временем взобьем белки и сахарную пудру. 9 Сначала взобьем белки до пышной пены. 0 Затем постелено (по 1 ч.л.) будем вводить сахарную пудру и постепенно продолжать взбивать. Необходимо получить густую пену. 1 Дальше необходимо выложить на лист, выстланный пергаментной бумагой, в форме маленьких безе (размер ориентироваться по размеру «венков»). После этого пеките примерно 45-50 минут в духовке, которая должна быть нагрета до 160-170°С. Вынимать из духовки после остывания. 2 Приятного чаепития!

Взгляните на этот рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Веночки-плетенки с отрубями" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*