Жареный рис

Жареный рис


Готування:
45 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Жареный рис с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • рис бурый ТМ «Националь»130 г
  • растительное масло2 ст. л.
  • лук репчатый½ шт.
  • свинина200 г
  • капуста белокочанная200 г
  • винный уксус белый2 ст. л.
  • сахар1 щепотка
  • соус чили2 ч. л.
  • чеснок2 зубчика
  • лук-порей1 шт.
  • соус устричный3 ст. л.
  • кунжутное масло1 ст. л.
  • зелень рубленая1 горсть
  • перец чили1 шт.
Покроковий спосіб приготування
    Рис отварить до готовности. Капусту нашинковать, добавить сахар и уксус. Хорошо размять руками, чтобы капуста дала сок. Добавить соус чили, перемешать и оставить мариноваться, пока варится рис. Лук, порей и чеснок мелко порезать. Мясо нарезать небольшими кусочками. В сковороде разогреть растительное и кунжутное масло. Выложить нарезанные овощи и поджарить, помешивая. Добавить мясо, жарить до золотистого цвета. Добавить капусту и рис. Готовить еще минут 5. Добавить устричный соус. Перемешать. Накрыть крышкой и готовить еще 5 минут. Готовое блюдо посыпать рубленой зеленью и кусочками чили. Приятного аппетита!

Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Жареный рис" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*