Пицца с сосисками

Пицца с сосисками


Готування:
40 минут
Порції:
6 персон
Опис рецепту

Рецепт Пицца с сосисками с фото

Інгрідієнти
96
Тесто
  • мука350 г
  • дрожжи сухие5 г
  • вода200 мл
  • сахар1 ч. л.
  • соль½ ч. л.
  • яйца куриные1 шт.
  • оливковое масло Extra Virgin1 ст. л.
Начинка
  • сосиски250 г
  • томатный соус50 г
  • горчица дижонская1 ч. л.
  • перец болгарский1 шт.
  • салями150 г
  • сыр150 г
Покроковий спосіб приготування
    В теплую воду добавить дрожжи, сахар, соль и яйцо. Перемешать. Всыпать просеянную муку и замесить тесто. Долить оливковое масло, вмесить его и оставить тесто, пока будет готовиться начинка. Салями нарезать колечками, перец — кружочками, а сосиски — на кусочки примерно 2,5–3 см. Тесто раскатать на бумаге для выпечки в круг и разложить по краю кусочки сосисок. Можно поближе, чем у меня, оставляя не боле 0,5 см между кусочками. Сосиски завернуть в тесто, защипав края. Пиццу вместе с бумагой переместить на противень. Бортики разрежьте по размеру сосисок и выверните срезом вверх. Середину смажьте томатным соусом, смешанным с горчицей. Выложите кусочки салями, сверху — колечки перца. Посыпьте тертым сыром и запекайте в разогретой до 200–220°С духовке 20–25 минут. Вот такая получилась остренькая, с вывертами пицца.

Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Пицца с сосисками" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*