Готування:
1 час и 15 минут
Порції:
8 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- свиной фарш
⅗ кг - хлебная крошка
1 стакан - молоко
1 стакан - бекон сырокопченый
200 г - лук белый
1 шт. - яйца куриные
1 шт.
Покроковий спосіб приготування
-
Лук и бекон мелко нарезать и обжарить на сковороде. Остудить.
Хлебную крошку залить молоком и оставить на 10 мин. Добавить фарш, яйцо, соль и перец, лук с беконом. Хорошо вымесить.
Пергамент смазать сливочным маслом, выложить на него фарш и сформировать буханку длиной примерно 25 см, завернуть в пергамент и поставить в духовку на 40 мин при 200°С. Раскрыть пергамент и под гриль еще мин. на 10, чтобы зарумянить.
Приготовить вкусное блюдо, которое понравится и вам, и вашим родным, вы сможете по этому рецепту быстрая ватрушка с творогом и карамельным соусом.