Пшенная запеканка «Солнышко»

Пшенная запеканка «Солнышко»


Готування:
40 минут
Порції:
2 персоны
Опис рецепту

Рецепт Пшенная запеканка «Солнышко» с фото

Інгрідієнти
94
Осно
  • пшено ТМ «Националь»150 г
  • капуста цветная200 г
  • мясной фарш200 г
  • морковь вареная1 шт.
  • сливки200 мл
  • сыр твердый80 г
  • яйца куриные2 шт.
  • сольпо вкусу
  • зеленьпо вкусу
Покроковий спосіб приготування
    Пшенная крупа — одна из самых полезных. Эти маленькие золотистые зернышки содержат необходимые для роста и развития человека аминокислоты, минералы и витамины. Пшенную крупу тщательно промыть водой. Засыпать в кипящую воду в соотношении 1:2. Варить на медленном огне, через 10 минут посолить, накрыть крышкой и варить до готовности. Пшенная каша готова. Мясной фарш обжарить на сковороде около 1 минуты. Затем добавить несколько столовых ложек сливок и тушить до готовности фарша. Отварить цветную капусту в подсоленной воде, разобрать по соцветиям. На дно огнеупорной формы выложить пшенную кашу. Следующим слоем — мясной фарш. На него по кругу (солнышком) выложить цветную капусту и нарезанную кружками отварную морковь. Приготовить заливку из сливок, натертого сыра и яиц. 0 Залить запеканку подготовленным соусом. 1 Поместить в разогретую до 200°С духовку. Запекать до золотистой корочки. 2 Можно приготовить пшенную запеканку в порционной форме. 3 Посыпать зеленью по вкусу. Пшенная запеканка «Солнышко» готова. Приятного аппетита! Угощайтесь!

Если вам понравилось это блюдо, посмотрите еще один рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Пшенная запеканка «Солнышко»" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*