Готування:
1 минуту
Порції:
3 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- спельтовая (полбяная) мука
120 г - молоко
300 мл - растительное масло
50 мл - яйца куриные
2 шт. - соль
2 щепотки - фруктоза
50 г - сода
1 щепотка
Покроковий спосіб приготування
-
Молоко и 2 больших куриных яйца хорошо взбиваем.
Добавляем растительное масло, соль, фруктозу и хорошо взбиваем.
Добавляем соду и полбняную муку.
Очень тщательно перемешиваем. Даем постоять 5 минут.
Выпекаем на хорошо разогретой сковороде. Иногда смазывать сковороду растительным маслом. Блины получаются очень нежные, поэтому их надо очень осторожно переворачивать.
Готовые блины складываем стопкой.
Подаем к завтраку с творогом, ягодами, фруктами.
Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день блины на минеральной воде.