Пасхальные медовые пряники

Пасхальные медовые пряники


Готування:
15 минут
Порції:
5 персон
Опис рецепту

Рецепт Пасхальные медовые пряники с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • яйца куриные2 шт.
  • сахар250 г
  • мед80 г
  • сливочное масло120 г
  • пшеничная мука400 г
  • разрыхлитель теста Dr. Oetker 10 г
  • молотая корица Dr. Oetker 8 г
  • имбирь молотый½ ч. л.
  • гвоздика молотая½ ч. л.
  • сахарная пудра со вкусом ванили Dr. Oetker160 г
  • зеленая сахарная глазурь Dr. Oetker 1 пачка
  • розовая сахарная глазурь Dr. Oetker 1 пачка
  • сахарные карандаши Dr. Oetker1 упаковка
Покроковий спосіб приготування
    Для приготовления медовых пряников нам понадобятся следующие ингредиенты. Смешайте растопленное сливочное масло и мед. Добавьте в смесь специи и нагрейте. Отделите белок одного яйца от желтка. Смешайте желток, целое яйцо и сахар, а потом хорошо взбейте венчиком. Соедините мед с сахарно-яичной смесью, просейте муку с разрыхлителем Dr. Oetker. Замесите тесто. Скатайте тесто в шар, заверните в пищевую пленку и положите в холодильник на 5–6 часов. Раскатайте тесто на промасленной бумаге для выпечки и вырежьте пряники при помощи формочек или трафаретов. Выложите пряники на смазанный маслом противень и выпекайте 7–10 минут при температуре 190°С до золотистого цвета. Приготовьте зеленую глазурь Dr. Oetker. Опустите пакетик с глазурью в горячую воду на 3–5 минут. Выложите его на полотенце и слегка надавите, чтобы сделать текстуру глазури более однородной. 0 Приготовьте розовую глазурь Dr. Oetker. Опустите пакетик с глазурью в горячую воду на 3–5 минут. Выложите его на полотенце и слегка надавите, чтобы сделать текстуру глазури более однородной. 1 Срежьте уголки и украсьте половину пряников зеленой глазурью, а вторую половину — розовой. 2 Также украсьте пряники цветными сахарными карандашами Dr. Oetker. 3 Приятного чаепития!

Если вам понравилось это блюдо, посмотрите еще один рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Пасхальные медовые пряники" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*