Готування:
1 час
Порції:
4 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- мука
200 г - разрыхлитель
1 ч. л. - сахар
150 г - сливочное масло
200 г - яйца куриные
3 шт. - кокосовая стружка
50 г - черника
125 г
Покроковий спосіб приготування
-
Разогреть духовку до 180°С. Муку просеять, смешать с разрыхлителем.
Добавить мягкое масло, яйца и сахар. Все перемешать миксером в течение 4-х минут.
Добавить к тесту чернику и кокосовую стружку. Осторожно все перемешать ложкой.
Выложить тесто в прямоугольную форму, смазанную маслом.
Запекать в духовке в течение 35–40 минут.
Оставить остывать 15 минут, затем извлечь пирог из формы.
Получился очень сочный и нежный пирог. Приятного аппетита!
К вашему столу предлагаю и такое блюдо, которое вы можете приготовить по рецепту фаршированные лодочки «флот для „фрау марты“».