Готування:
40 минут
Порції:
2 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- персики консервированные «Фрау Марта»
2 шт. - мука хлебопекарная
100 г - растительное масло
40 мл - йогурт
100 мл - сахар
40 г - разрыхлитель
1 ч. л. - сироп от консервированных персиков
1 ст. л.
Покроковий спосіб приготування
-
Просеять в миску муку с разрыхлителем. Добавить сахар.
Добавить растительное масло, йогурт и 1–2 ст. л. сиропа от консервированных персиков.
Перемешать полученную массу. Получится густое тягучее тесто.
Керамические порционные формы смазать изнутри сливочным маслом и присыпать мукой, излишки муки встряхнуть. Выложить тесто в формочки.
Сверху вдавить по половинке персика.
Выпекать в разогретой до 180°C в духовке в течение 30 минут.
Дать слегка остыть, аккуратно вынуть из формочек.
А это пирог на разрезе (резала горячим, не стерпела). Воздушный нежный мякиш, ароматная начинка! Приятного аппетита!
Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт полезные шоколадные конфеты.