Готування:
1 час
Порції:
2 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
104
Для теста:
- сливочное масло
50 г - сахар
65 г - яйца куриные
1 шт. - ванилин
½ г - мука
70 г - разрыхлитель
1 ч. л. - молоко
2 ст. л. - корица
1 ч. л. - ананасы консервированные ТМ «Фрау Марта»
2 шт.
Для карамели:
- сахар тростниковый
45 г - сливочное масло
25 г - бадьян
1 звездочка
Покроковий спосіб приготування
-
Подготовьте ингредиенты для карамели.
Для приготовления карамели соедините сливочное масло с тростниковым сахаром и звездочку бадьяна. Дайте закипеть и варите на медленном огне до консистенции карамели.
Тем временем разогрейте духовку до 180 °C. В порционные керамические формы вылейте карамель и дайте слегка остыть.
В выпечке я использую ананасы колечками ТМ «Фрау Марта».
Выложите колечки ананаса поверх карамели.
Для теста размягченное сливочное масло взбейте с сахаром.
Добавьте яйцо, корицу, ванилин, перемешайте миксером.
Добавьте просеянную муку с разрыхлителем, взбейте миксером. Тесто для пирога готово.
Поверх ананасов выложите полученное тесто.
0
Выпекайте в разогретой духовке до готовности (примерно 25 минут).
1
Переверните пирог на блюдо.
2
Наш вкуснейший и ароматный пирог готов. Подавайте к чашке ароматного чая. Приятного аппетита!
Если вы хотите порадовать своих родных вкусным блюдом, посмотрите еще один рецепт радужный салат.