Готування:
15 минут
Порції:
2 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- индейка филе
1 шт. - огурцы свежие
1 шт. - сельдерей стебли
1 шт. - яблоки
1 шт. - лимонный сок
1 ст. л. - йогурт натуральный
100 г
Покроковий спосіб приготування
-
Филе индейки нарезать небольшими кусочками и обжарить на сковороде-гриль со специями (соль, черный перец, итальянские травы).
Огурец, сельдерей и половину яблока нарезать соломкой, можно добавить мелко нарезанную зелень — петрушку или базилик. Заправить лимонным соком, добавить соль и черный перец по вкусу, перемешать. Филе индейки нарезать на полоски, добавить в салат и заправить йогуртом.
Посмотрите еще этот рецепт александровский пирог.