23-12-2018 Просто Рецепт Абрикосовый пирог ВипічкаПирогиВипічка Готування: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порції: 6 персон Опис рецепту Рецепт Абрикосовый пирог с фото Інгрідієнти 102Основныетесто слоеное бездрожжевое250 габрикосы7 шт.сахарная пудра50 гсливочное масло20 грозмарин1 веточкаКремсливочное масло50 гкрахмал2 ч. л.яйца куриные1 шт.миндальная мука50 гсахар100 гконьяк1 ст. л.миндальная эссенция2 капли Покроковий спосіб приготування Форму диаметром 22 см смазать маслом. Тесто раскатать до размеров формы с запасом на небольшие бортики. Перенести тесто в форму. Для крема соединить в небольшой миске размягченное масло, крахмал, яйцо, миндальную муку, сахар, коньяк и несколько капель миндальной эссенции (или ароматизатора). Все тщательно перемешать. Миндальную муку можно приготовить самим в домашних условиях. Выложить крем на тесто и разровнять. Разложить сверху половинки абрикосов. Сверху нарезать стружкой масло, посыпать сахарной пудрой и листиками розмарина. Выпекать 35–40 минут при 180°C. Приятного аппетита! Предлагаю посмотреть на другой рецепт пирог «черный принц». Источник ВипічкаПирогиВипічкаІнші рецепти Кекс с персиками и малинойЗаливной пирог со сливамиКлассический пирог с финиками Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Абрикосовый пирог" - наш рецепт з покроковими фото.
