Готування:
1 час
Порції:
4 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- молоко ТМ «Углече Поле»
500 мл - мука
300 г - сыр полутвердый
150 г - сахар
1 ст. л. - соль
1 ч. л. - разрыхлитель
1 ч. л. - растительное масло
4 ст. л. - зелень
по вкусу - кипяток
50 мл - яйца куриные
2 шт.
Покроковий спосіб приготування
-
В глубокую миску влить немного подогретое молоко ТМ «Углече Поле», добавить яйца, сахар и соль, перемешать. Всыпать просеянную муку и разрыхлитель, перемешать. Добавить растительное масло, перемешать.
Сыр натереть на мелкой терке, зелень мелко порубить. Добавить сыр и зелень в тесто, перемешать. Тоненькой струйкой влить немного кипятка и перемешать.
Сковороду смазывать перед каждым блинчиком растительным маслом. Жарить с первой стороны на среднем огне, перевернуть и дожарить.
На второй стороне держите блин совсем немного, чтобы не подгорел сыр.
Наши блинчики готовы.
Приятного аппетита!
К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту суп гороховый с сушеными грибами.