23-12-2018 Просто Рецепт Острая закуска из овощей Готування: PT30 минутM PT30 минутM PT30 минутM 30 минут Порції: 10 персон Опис рецепту Рецепт Острая закуска из овощей с фото Інгрідієнти 102Основныекабачки молодые500 гбаклажаны500 гперец болгарский1 шт.перец острый зеленый1 шт.чеснок1 головказелень50 гсахар2 ст. л.соль1 ст. л.уксус 9%50 млрастительное масло50 мл Покроковий спосіб приготування Перец сладкий, острый, чеснок и зелень перемолоть блендером или мясорубкой. Добавить масло, уксус, сахар, соль. Перемешать, вылить на дно 3-х литровой банки. Сверху выложить нарезанные дольками кабачки и баклажаны. Банку закрыть крышкой. Хорошо перемешать все содержимое. Перевернуть вверх дном и убрать в холодильник на ночь или минимум на 6 часов. Баклажаны маринуются дольше кабачков. Приятного аппетита! Не менее вкусное блюдо вы сможете приготовить по рецепту рубленые котлеты. Источник Інші рецепти Суп с нутом и фрикаделькамиПирог-суфле с рыбойПирог "Лимонник" Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Острая закуска из овощей" - наш рецепт з покроковими фото.
