23-12-2018 Просто Рецепт Абрикосовое варенье ДесертыВаренье Готування: PT8 часовM PT8 часовM PT8 часовM 8 часов Порції: 4 персоны Опис рецепту Рецепт Абрикосовое варенье с фото Інгрідієнти 102Основныеабрикосы1200 гсахар1200 глимонная кислота1 ч. л. Покроковий спосіб приготування Абрикосы хорошо вымыть, разрезать пополам, удалить косточки. Засыпать сахаром, аккуратно встряхнуть и оставить на 3–4 часа до появления сока. Вот видно, что сок из абрикосов появился и можно начинать варку. Дать варенью закипеть, аккуратно деревянной ложкой размешать. Варить 2–3 минуты до растворения сахара. Оставить остывать на 6–8 часов, накрыв чистым полотенцем. Закипятить варенье второй раз. Когда закипит, добавить лимонную кислоту, перемешать. Выключить огонь. Горячее варенье разлить по стерилизованным банкам, закрыть удобным способом. Закатать или накрыть капроновыми крышками. Хранить в прохладном месте. Не менее вкусное блюдо вы сможете приготовить по рецепту смородиновый смузи. Источник ДесертыВареньеІнші рецепти Терново-яблочный джемКлассическое варенье из черноплодной рябиныМармелад из баклажанов Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Абрикосовое варенье" - наш рецепт з покроковими фото.
