Готування:
5 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
109
Ягодный слой
- кефир
250 г - клубника
350 г - молоко сгущенное
5 ст. л.
Зеленый слой
- шпинат свежий
25 г - кефир
80 г - мята
5 листьев - рикотта
2 ст. л. - молоко сгущенное
2 ст. л.
Покроковий спосіб приготування
-
Слои для коктейля взбить в разной посуде. Шпинат и листики мяты вымыть и обсушить. Соединить в стакане для взбивания шпинат, мяту, кефир и сгущенку. Взбить.
Добавить рикотту (можно заменить мягким творогом) и взбить еще раз.
Для второго слоя ягоды вымыть, удалить хвостики. Соединить ягоду, кефир и сгущенку.
Пробить блендером до однородности.
В стаканы налить ягодный слой, сверху ложкой аккуратно налить зеленый слой.
Украсить ягодами и листиками мяты. Подавать охлажденным.
Всем гурманам предлагаю посмотреть еще один рецепт мороженое.