Готування:
1 день и 6 часов
Порції:
8 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
96
Груши
- груши
1 кг - имбирь корень
10 г - тыквенные семечки
100 г - сахар
600 г
Покроковий спосіб приготування
-
Груши помоем, почистим от кожуры и сердцевины.
Очищенные груши нарежем на дольки. У меня в рецепте один килограмм очищенных груш.
Груши засыпать сахаром и оставить настаиваться, я оставила на ночь.
Груши дали сок, провариваем их до кипения, выключаем огонь и даем им полностью остыть. Так я их провариваю три раза.
В третий раз груши доводим до кипения и добавляем тыквенные семечки.
Добавляем мелконарезанный соломкой свежий имбирь.
Все вместе провариваем пару минут.
Грушевое варенье с тыквенными семечками и имбирем готово. Приятного аппетита.
Не менее вкусное блюдо вы сможете приготовить по рецепту пончики.