Готування:
20 минут
Порції:
2 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- мацони
300 г - яйца куриные
1 шт. - сахар
2 ст. л. - сахар ванильный
5 г - сода
½ ч. л. - соль
1 щепотка - мука
1 стакан - черника
по вкусу
Покроковий спосіб приготування
-
В мацони добавить соду, перемешать и дать постоять 3–5 минут. Яйцо хорошо взбить венчиком с сахаром и ванильным сахаром.
Затем добавить мацони и аккуратно перемешать ложкой или венчиком.
Затем добавить муку, соль и еще раз перемешать, но не надо очень долго все перемешивать.
В конце добавить чернику.
Жарить оладушки на слабом огне, накрывая крышкой.
Наши пухляши готовы!
Приятного аппетита!
Посмотрите еще этот рецепт запеканка с тунцом под сырной корочкой.