Тертый пирог с грушей и шоколадом

Тертый пирог с грушей и шоколадом


Готування:
2 часа
Порції:
8 персон
Опис рецепту

Рецепт Тертый пирог с грушей и шоколадом с фото

Інгрідієнти
100
Начинка
  • груши500 г
  • сливочное масло20 г
  • сахар50 г
  • корица молотая1 ч. л.
  • грецкие орехи рубленые1 горсть
Основные
  • сливочное масло200 г
  • яйца куриные2 шт.
  • сметана2 ст. л.
  • разрыхлитель10 г
  • сахар120 г
  • пшеничная мука350 г
Покроковий спосіб приготування
    Сложить все продукты для теста в чашу блендера и пробить до готовности теста. Масло мягкое должно быть. Количество на форму 26 см. Если Вы сладкоежка, увеличьте количество сахара. Разделить тесто на две части, одну завернуть в пленку и отправить в морозилку минимум на 40 минут. Вторую часть распределить по форме и поставить в холодильник минут на 20. Тем временем приготовим начинку: груши почистить и нарезать кубиком. Растопить масло, добавить сахар, груши, корицу и орехи и тушить до мягкости груш. Немного дать остыть грушам и выложить на тесто. Натереть шоколад и присыпать груши. Достать вторую часть теста и натереть на крупной терке. Выпекать при 180С 40-50 минут. Достать и нарезать еще горячим. Приятного чаепития!

Рекомендую посмотреть еще один рецепт не менее изысканного блюда .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Тертый пирог с грушей и шоколадом" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*