Готування:
30 минут
Порції:
1 персону
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- миндаль жареный
50 г - финики
50 г - кардамон
2 шт. - шафран
1 щепотка - молоко 3,2%
250 мл
Покроковий спосіб приготування
-
Подготавливаем ингредиенты в необходимой пропорции, хотя гурманы могут поэкспериментировать.
Жареный миндаль заливаем кипятком на 10 минут.
Шафран заливаем горячей водой тоже на 10 минут, примерно 15 мл.
Из фиников удаляем косточки.
Миндаль очищаем от шелухи.
Все ингредиенты складываем в блендер. Добавляем семена из двух коробочек кориандра, вливаем молоко.
Взбиваем на высокой скорости.
Наливаем в любимую чашку и угощаемся!
Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт тыквенные тонкие вафли с домашней сгущенкой.