Готування:
1 час и 20 минут
Порції:
10 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- растительное масло
1 ст. л. - соль
по вкусу - перец черный свежемолотый
по вкусу - яйца куриные
8 шт. - бекон сырокопченый
450 г - сыр
2 стакана - лук белый
1 шт. - огурцы маринованные
3 шт. - картофель
2 ½ кг
Заправка:
- горчица
3 ч. л. - сметана жирная
1 ½ стакана - майонез
1 стакан
Покроковий спосіб приготування
-
Яйца отварить, очистить. Разогреть духовку до 225°С.
- Картофель желательно взять мелкий, красный. Помыть, разрезать на части, посолить и поперчить. Выложить на противень, промазанный маслом.
- Поставить в разогретую духовку на 45 минут или до готовности. Бекон обжарить на сковороде. Переложить на тарелку с бумажным полотенцем. Поломать крупно. Порезать готовый картофель кубиками. Затем яйца, лук, огурцы. Добавить протертый сыр Чеддер. Перемешать. Сметану с майонезом смешать, добавить горчицу. Перемешать. Добавить в салат все перемешать, посыпать беконом и подавать тут же к столу. Приятного аппетита. Салат просто пальчики оближешь.
Взгляните на этот рецепт кекс с виноградом и карамельной шапочкой.