Готування:
1 час
Порції:
5 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- шампиньоны
600 г - яйца куриные
6 шт. - лук репчатый
2 шт. - морковь вареная
3 шт. - сыр
100 г - майонез
1 упаковка - укроп свежий
1 шт. - карри
по вкусу - салат листовой
1 пучок - куриное филе
2 шт.
Покроковий спосіб приготування
-
Грибы обжарить с луком и выложить на дуршлаг, чтобы стек лишний жир.
Филе нарезать кубиком и обжарить с карри.
Желток измельчить, добавить майонез и соль, перемешать.
Выложить на блюдо листья салата.
Далее выкладываем слоями наш салат, придав форму грибочка:
- куриное филе, смазать майонезом и грибы с луком, смазать майонезом. Ножку оформить мелко тертым белком (присыпать укропом). Шляпку — вареной и мелко натертой морковкой. Низ шляпки — мелко тертым сыром. Убрать в холодильник, чтобы пропитался.
Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт легкий малиновый тарт.