Толстолобик по-домашнему

Толстолобик по-домашнему


Готування:
1 час и 20 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Толстолобик по-домашнему с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • морковь тертая1 шт.
  • лук репчатый1 шт.
  • чеснок4 зубчика
  • соль крупного помола5 г
  • перец горошком10 г
  • хмели-сунели10 г
  • растительное масло рафинированное50 мл
  • рыба белая1 тушка
Покроковий спосіб приготування
    Подготовить рыбу — очистить рыбу от внутренностей, чешуи, плавников и жабр. Промыть и обсушить при помощи бумажного полотенца. Замариновать рыбу — натереть чесноком, крупной солью, молотым перцем и хмели-сунели. Оставить на 30 минут. Приготовить начинку — натереть морковь на крупной тёрке, нашинковать головку репчатого лука. Раскалить сковороду. Налить растительное масло. Выложить морковь и лук. Пассировать до готовности. Наполнить рыбу готовой начинкой. Плотно завернуть нафаршированную рыбу в фольгу. Выложить на противень и поставить в разогретую до 200 градусов духовку. И выпекать в течении 1-1,30 часа.

Для самых требовательных гурманов непременно подойдет блюдо по этому рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Толстолобик по-домашнему" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*