04-01-2019 Просто Рецепт Яйца на ржаном хлебе с медовыми помидорами Холодні закускиБутерброди Готування: PT40 минутM PT40 минутM PT40 минутM 40 минут Порції: 2 персоны Опис рецепту Рецепт Яйца на ржаном хлебе с медовыми помидорами с фото Інгрідієнти 102Основныебольшие куски ржаного хлеба2 шт.яйца куриные4 шт.небольшие помидоры-пальчики12 шт.сливки 20%100 млтимьян2 веточкиоливковое масло2 ст. л.мед жидкий1 ч. л.корица молотая¼ ч. л.перец черный свежемолотый¼ ч. л.соль морская¼ ч. л. Покроковий спосіб приготування Духовку предварительно разогреть до 200°С. Помидоры разрезать вдоль пополам, выложить в небольшую форму для запекания, посолить, поперчить, посыпать корицей и полить медом. Запекать помидоры в разогретой духовке 20 минут. Яйца посолить, поперчить, соединить со сливками и поместить на водяную баню. Периодически взбивая венчиком, заваривать все 5–7 минут, пока не получится омлетная масса. Разогреть сковороду-гриль. Хлеб сбрызнуть с одной стороны оливковым маслом, выложить масляной стороной в разогретую сковороду и обжаривать до появления золотистых полосок с двух сторон. На обжаренный хлеб выложить яичную массу, сверху поместить запеченные помидоры и посыпать все листьями тимьяна. Рекомендую глянуть рецепт другого, не менее вкусного блюда салат из тунца консервированного с перепелинами яйцами. Источник Холодні закускиБутербродиІнші рецепти Мужской бутербродБыстрые бутербродыОткрытый сицилийский бургер с помидорами Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Яйца на ржаном хлебе с медовыми помидорами" - наш рецепт з покроковими фото.
