04-01-2019 Просто Рецепт Тарталетки с козьим сыром, артишоками и соусом песто ВипічкаПиріжкиВипічка Готування: PT30 минутM PT30 минутM PT30 минутM 30 минут Порції: 4 персоны Опис рецепту Рецепт Тарталетки с козьим сыром, артишоками и соусом песто с фото Інгрідієнти 102Основныетесто слоеное бездрожжевое1 пластартишоки маринованные3 шт.сыр козий твердый100 гдомашний красный песто4 ст. л.яичные желтки1 шт.перец черный свежемолотый1 щепоткасоль морская¼ ч. л. Покроковий спосіб приготування Духовку предварительно разогреть до 180–190°С. Тесто предварительно разморозить, затем выложить на лист бумаги для выпечки, раскатать не слишком тонко и разрезать на 4 квадрата. Отступая примерно на полтора сантиметра от краев и не прорезая тесто насквозь, ножом прочертить квадраты меньшей площади, чтобы получились бортики. Артишоки нарезать тонкими дольками. Козий сыр нарезать небольшими брусками. Центр каждого квадрата смазать соусом песто, выложить артишоки и козий сыр, все слегка посолить и поперчить. Желток перемешать со щепоткой соли и кисточкой смазать свободные бортики теста. Бумагу с тестом переложить на противень и выпекать тарталетки в разогретой духовке 10–15 минут. Отличное блюдо на каждый день и к праздничному столу вы сможете приготовить и по этому рецепту рождественские булочки "рудольф". Источник ВипічкаПиріжкиВипічкаІнші рецепти Дрожжевые пирожки с печеночно-картофельной начинкойСлоеные конвертикиПирожки ленивые Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Тарталетки с козьим сыром, артишоками и соусом песто" - наш рецепт з покроковими фото.
