04-01-2019 Просто Рецепт Картофельный гратен Готування: PT40 минутM PT40 минутM PT40 минутM 40 минут Порції: 2 персоны Опис рецепту Рецепт Картофельный гратен с фото Інгрідієнти 102Основныекартофель3 шт.сливки200 гчеснок1 зубчикмускатный орех молотый1 ч. л.сыр "Брест-Литовск классический"200 гсольпо вкусуперецпо вкусуоливковое масло50 мл Покроковий спосіб приготування Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты. Картофель нарезать тонкими кружочками. Сыр натереть на терке. Поместить картофель в кастрюлю со сливками и слегка приварить минут 10. Добавить чеснок и мускатный орех, соль, перец и прогреть на среднем огне. В форму для выпекания положить слой картофеля и слой сыра, чередуя. Поливаем все сливками. Благодаря нежному сыру “Брест-Литовск” у гратена будет насыщенный сливочный вкус. Отправляем в духовку на 190°С на 15 минут. Затем достаем гратен из духовки, посыпаем тертым сыром и отправляем еще на 5 минут в духовку. Украшаем зеленью по вкусу. Приятного аппетита! Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту гратен из цветной капусты. Источник Інші рецепти Ризотто с баклажаном и лимономПаста с кэробомСпагетти с соусом путтанеска и рыбой Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Картофельный гратен" - наш рецепт з покроковими фото.
